【授業紹介⑤】『活かそう丹波の食グループ試食会!放置柿の有効活用 』

2023年12月20日 過去開催分

たんばまなびのマルシェの概要や時間割はこちらをご覧ください。

 

 

教室② <2時間目 13:00~14:00>

 

 

授業名

『活かそう丹波の食グループ試食会!放置柿の有効活用 』

 

 

 

センセイ

岸孝明センセイ

 

 

プロフィール

〝教員免許状を持ち、高校生や大学生を教えていた本物の元先生。ただ、大人の人への授業は「無免許」の新米センセイです。今日は、皆さんと一緒にワイワイガヤガヤ楽しく学び合いたいと思います。

 

授業PR

『生かそう丹波の食』グループは、栄養豊富な柿を食材として有効活用するとともにクマ・サルなどを人里に呼び込む原因となる放置柿を収穫して獣害防止にも寄与するため、柿ジャム・柿チップス等に加工する活動をしています。今回は活動と柿ジャムづくりのレシピ公開を行い、併せて柿ジャムの試食会を開催します。

 

定員

10名(中学生以上~大人)

 

持ち物

材料費(200円/人 柿ジャム、パン、ドリンク代)

 

講座の形式

体験形式

 

申込フォーム

当日の参加申込は可能ですが、確実に参加されたい方は事前申込をおススメしています。

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd2ummgGDd0MBVUtNjvJYll1pQuSVPSoNKsok4DlXArU5EWmQ/viewform

 

参加にあたっての注意点

たんばまなびのマルシェは、
・センセイと生徒が一緒になってつくる「みんなで楽しむまなびの場」です。

・定員は多くて10人程度の小規模な授業で、初めてセンセイをする方もいます。
まなびを楽しもう」という気持ちでご参加ください。

・参加費は無料です(持ち物や材料費が必要な授業があります)。

・複数の授業に参加することも可能です。

各時間、1つの授業を選択して参加することができます。

 同じ時間の授業に、2つ参加することはできません。

 1つの授業は60分です。

・当日の参加申込は可能ですが確実に参加されたい方は事前申込をおススメしています。

・予定のため、内容が変更となる場合があります。

・随時ホームページや丹波市市民活動支援センターのFacebookでご案内します。

 Facebook: https://www.facebook.com/tambaCCAC/